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NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH

Postfach 14 60, 95088 Selb
Sedanstr. 70, 95100 Selb
Deutschland
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Fax +49 9287 797149
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Dieser Aussteller ist Hauptaussteller von

Hallenplan

interpack 2020 Hallenplan (Halle 3): Stand C72

Geländeplan

interpack 2020 Geländeplan: Halle 3

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Verarbeitung von Mandeln, Nüssen u.a.

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Verarbeitung von Mandeln, Nüssen u.a.

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.03  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Verarbeitung von Kakao

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Verarbeitung von Kakao

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.07  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Schokolade

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Schokolade

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.09  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Kakaomasse

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Kakaomasse

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.10  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Kakaopulver

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Kakaopulver

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.15  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Conchen

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Conchen

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.18  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Zerkleinerungsmaschinen

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Zerkleinerungsmaschinen

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.45  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Mischer

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Mischer

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.51  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Maschinen zur Herstellung von Nussnougatcreme

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Maschinen zur Herstellung von Nussnougatcreme

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.57  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Pralinenmasse

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Pralinenmasse

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.02.60  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Rework-Verarbeitungs-Anlagen

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Rework-Verarbeitungs-Anlagen

Unsere Produkte

Produktkategorie: Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Süßwaren / Mischer

Planeten-Misch- und Knetmaschinen Typ PMH / PML

Mit dem richtigen Dreh!

Allgemein
Die Mischwerkzeuge der Planeten-Misch- und Knetmaschinen PML (Planetenmischer-Langsamläufer) und PMH (Planetenmischer-Schnellläufer) arbeiten nach dem Planetensystem. Einsatz bei extrem zähflüssigen und pastösen Produkten mit hohen Viskositäten.

Besonders temperaturempfindliche Produkte können durch das schonende Mischsystem verarbeitet werden. Auch feinstpulvrige und sehr leichte Komponenten können schnell in Flüssigkeiten, bei einem optimalen Verteilungs- und Feinheitsgrad, dispergiert werden. Zur Entleerung der Mischbehälter sind systemergänzende Behälterpressen im Lieferprogramm.

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Produktkategorie: Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Verarbeitung von Kakao

System Tango® Effiziente Kakaomassenherstellung bei gesenkten Betriebskosten

Allgemein
Die kompakte, als Skid ausgeführte Prozessanlage System Tango® ermöglicht durch die Schlagmessermühle Typ MasterNibs eine optimale Vorzerkleinerung von Kakaonibs zu Kakaoliquor. Die effektive Vorzerkleinerung ermöglicht die Feinstmahlung zu feiner Kakaomasse mit einer Rührwerkskugelmühle Typ MasterRefiner im Einpassagenbetrieb.

Beide Mühlen, Förderpumpe und Steuereinheiten, sind auf einem Skid montiert und bilden dadurch eine zusammenhängende Einheit. Sie beansprucht wenig Platz, ist einfach zu transportieren und zu montieren.

Auf einen Zwischenbehälter kann in diesem Prozess verzichtet werden. Die in der Schlagmessermühle Typ MasterNibs vorzerkleinerte Kakomasse wird mittels einer Pumpe der Rührwerkskugelmühle Typ MasterRefiner zugeführt und in der Einpassagenfahrweise feinstvermahlen.

Die von oben angetriebene MasterNibs ermöglicht eine zusätzliche Kühlung im unteren Bereich des Behälters der Schlagmessermühle. Dies führt nicht nur zu aromaschonenden Temperaturen bei der Vorzerkleinerung der Kakaonibs, sondern vereinfacht und verkürzt wesentlich die Wartung und Reinigung der MasterNibs.

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Produktkategorie: Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Herstellung von Schokolade

MasterConch Hocheffiziente Schokoladenproduktion

Allgemein
 
Durch das neue Design, kann die neue MasterConch mit höheren Füllgraden betrieben werden.

In Kombination mit dem optimierten Design der Rührwelle mit Abstreifern und Mischwerkzeugen wird eine wesentlich bessere Durchmischung und höhere Scherung und somit eine effizientere Verarbeitung der Schokolademasse erreicht.

Weiterhin kann die Conche am zentrischen Auslauf bis auf geringe Restmengen maximal entleert und mit Sprühköpfen „in place“ gereinigt werden. Mit der neuartigen „balkenlosen“ Luftzufuhr wird eine maximale Reinigbarkeit der MasterConch realisiert. Dadurch ist die neue MasterConch hoch flexibel einsetzbar.

Sie eignet sich für das Conchieren hochwertiger Schokoladenmassen, als auch für die Verarbeitung von Premium Compounds, Füllmassen, Brotaufstrich- und/oder Eiscreme Überzugsmassen, die Trocknung von Rework und als Ersatz für „Klassische Conchen“. Die MasterConch ist die erste CIP - fähige Conche. Dadurch sind schnelle Produktwechsel, in ca. 30 Minuten, ohne wesentlichen Produktverlust und verringerter Kreuzkontamination möglich. Dies bedeutet ein hohes Maß an Sicherheit und Flexibilität.

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Über uns

Firmenporträt

Über uns

NETZSCH Mahlen & Dispergieren gehört zu einem starken, 1873 gegründeten Familienunternehmen, dessen Philosophie in jedem Bereich Qualitity Leadership fordert. Alle drei Geschäftsbereiche der NETZSCH-Gruppe – „Analysieren & Prüfen“, „Mahlen & Dispergieren“, „Pumpen & Systeme“ – erfüllen diese Ansprüche. Gewachsene Strukturen geben uns den Rückhalt, schnell und unbürokratisch zu handeln. Sie ermöglichen weltweit Kundennähe in besonderem Ausmaß, erleichtern Investitionen wie Innovationen und lassen immer wieder Synergie-Effekte entstehen, die wir an unsere Kunden weitergeben.

Unsere Kunden haben uns zu dem gemacht, was wir heute sind: weltweit gefragte Spezialisten für alle Themen rund um die Bereiche „Nass- und Trockenmahlen“, „Mischen und Dispergieren“ sowie „Entlüften und Sichten“. Durch immer neue Anforderungen ist nicht nur ein umfassendes Maschinenprogramm entstanden, sondern vor allem ein einmaliger anwendungs- und verfahrenstechnischer Wissenspool, der uns in die Lage versetzt, auch morgen Visionen unserer Kunden unbürokratisch, innovativ und wirtschaftlich Wirklichkeit werden zu lassen. Sie machen die Vorgaben, wir die Maschinen. Wir sind nicht nur mit Niederlassungen, sondern auch mit Produktionsstätten in allen wichtigen Industrienationen vertreten. So stehen Ihnen weltweit hochspezialisierte NETZSCH-Mitarbeiter aus den entsprechenden Ländern zur Seite, von deren Erfahrung Sie profitieren.

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Unternehmensdaten

Zielgruppen

Süßwaren