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ZIEGRA Eismaschinen GmbH

Postfach 10 01 27, 30901 Isernhagen
Sattlerstr. 5, 30916 Isernhagen
Deutschland
Telefon +49 511 90244-0
Fax +49 511 90244-90
ice@ziegra.com

Hallenplan

interpack Hallenplan (Halle 3): Stand C14

Geländeplan

interpack Geländeplan: Halle 3

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 04  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien (inkl. Keksen, Waffeln, etc.)
  • 04.02  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien (inkl. Keksen, Waffeln, etc.)
  • 04.02.08  Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

  • 04  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien (inkl. Keksen, Waffeln, etc.)
  • 04.03  Betriebs- und Hilfseinrichtungen für die Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien (inkl. Keksen, Waffeln, etc.)
  • 04.03.01  Betriebs- und Hilfseinrichtungen für die Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Reinigungs- und Desinfektionssysteme (CIP und HACCP)

Betriebs- und Hilfseinrichtungen für die Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Reinigungs- und Desinfektionssysteme (CIP und HACCP)

Unsere Produkte

Produktkategorie: Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

Brucheis-Maschinen

Brucheis-Maschinen von 30 bis 10.000 kg Tagesleistung

Ideale Eistemperatur von -0,5°, friert nicht zusammen.

  • verschiedene Eisgrößen: Macro, Standard, Micro
  • für schnelle und langanhaltende Kühlung
  • ohne Erfrierungen oder Beschädigungen der Ware
  • kein Zusammenfrieren oder Verklumpen des Eises
  • für tagelange Lagerung
  • mit hoher Kühlleistung und Energieausbeute
  • Brucheis ist hygienisch durch ein geschlossenes Wassersystem
  • der feststehende Verdampfer vermeidet Kältemittelundichten
  • die robuste Ausführung macht die Maschinen äußerst zuverlässig

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Produktkategorie: Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

Industrielle Brucheis-Maschinen

von 1.500 bis 10.000 kg Tagesleistung

  • Eismaschinen für Dauerbetrieb unter anspruchsvollen Betriebsbedingungen.Kompakte Bauform
  • Einfache Inbetriebnahme
  • Niedriger Geräuschpegel
  • zusätzliche Hygieneeinrichtungen
  • Gehäuse pulverbeschichtet oder Edelstahl
  • Automatische Abschaltung bei gefülltem Speicher;
  • automatischer Neustart bei Eisentnahme
  • 15 Jahre garantierte Ersatzteillieferung
  • 1 Jahr Garantie
"-2" Maschinen haben 2 getrennte Kältekreisläufe zum unabhängigen Betreiben von jeweils 50% Kapazität = höhere Flexibilität und Ausfallsicherheit.

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Produktkategorie: Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

Eiswagen

von 80 bis 200 kg Inhalt

Zum einfachen Auffangen und Transportieren des Eises

  • isolierte und nicht isolierte Ausführungen
  • mit und ohne Einsätze für einfaches Handling
  • mit feststellbaren Rollen
  • verschiedene Abschaltungsvarianten bei gefülltem Wagen
  • mit Bodenrost und schließbarem Tauwasserablauf
  • Deckel optional

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Produktkategorie: Einzelmaschinen/-anlagen zur Herstellung von Backwaren, Snacks und Cerealien / Eismaschinen (Brucheis, Scherbeneis)

Eisspeicher und Transportsystem

von 60 bis 1.000 kg Inhalt

Eisspeicher zur einfachen Eisentnahme über Bodenklappe.
Mit isolierten Eistransportwagen.

  • ausziehbarer Boden, Eis fällt in darunterstehenden Wagen;
  • First in - First out, kein Schaufeln, verbesserte Hygiene
  • Material außen Edelstahl, innen PE, isoliert
  • Eiswagen isoliert, innen und außen PE, mit Deckel
  • mit Tauwasserablauf und Tauwasserrinne für Eiswagen in Parkposition
  • Einsätze für Eiswagen optional

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Über uns

Firmenporträt

ZIEGRA Eismaschinen: Ihr Spezialist rund ums Eis

50 Jahre Erfahrung haben ZIEGRA zu einem weltweit führenden Hersteller gemacht, der sich ausschließlich mit industriellen Eismaschinen und mit der damit verbundenen Technologie befasst: von der kleineren Labormaschine, mittleren Größen für Handel und Verarbeitung bis zu grossen, vollautomatischen Anlagen für die Industrie.

 Mehr als 80 Spezialisten arbeiten bei ZIEGRA konzentriert an allen Fragen rund um’s Eis. Erfahrung, unbedingtes Qualitätsbewusstsein und ständige Weiterentwicklung machen ZIEGRA zu der europäischen Referenz.

Bisher werden Ziegra Eismaschinen in über 160 Ländern auf allen Kontinenten eingesetzt. Eigener nationaler und internationaler Kundendienst, Tochtergesellschaften und Vertretungen bieten die erforderliche Unterstützung bei allen Installationen.

 Bei dem Familienunternehmen in der zweiten Generation wird die Produktion auch weiterhin „made in Germany“ sein. Damit wird neben der hohen Qualität auch eine grosse Flexibilität bei maßgeschneiderten und kundenbezogenen Lösungen garantiert.

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Unternehmensdaten

Zielgruppen
  • Nahrungsmittel
  • Backwaren
  • Pharma