BEAR Technology GmbH

Kopenhagener Str. 72A, 13407 Berlin
Deutschland

Telefon +49 30 306450980
Fax +49 30 306450988
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Hallenplan

interpack 2017 Hallenplan (Halle 1): Stand C30

Geländeplan

interpack 2017 Geländeplan: Halle 1

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 03  Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren (Schokoladenprodukte, Zuckerwaren, Kaugummi)
  • 03.01.09  Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Kakaomasse

Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Kakaomasse

Unsere Produkte

Produktkategorie: Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Kakaomasse

Kakaoverarbeitung

Unsere Produktpalette für die konventionelle Kakaoverarbeitungsindustrie umfasst alle Maschinen beginnend bei der Bohnenannahme über das Trocknen, Schälen und Rösten und Vermahlen bis hin zur Temperierung und Abblockung der fertigen Kakaomasse. Wir bieten auch Ausrüstungen zur Vermahlung von Kakaokuchen zu Pulver, Schmelz-, Sterilisations-, Alkalisierungs- und Desodorisierungsanlagen an.
Neben einzelnen Maschinen und Alagen können durch die BEAR GmbH auch Planung, Fertigung und Realisierung kompletter Verarbeitungslinien angeboten werden. Unsere Anlagen sind weltweit zu finden.

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Produktkategorie: Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Kakaomasse

Schokoladenanlagen

Basierend auf unseren Kugelmühlen Typ BMV können wir hochwertige Anlagen für die Feinvermahlung und Zubereitung von Schokolade anbieten. Die kompakte Einheit eignet sich nicht nur für Schokolade, sondern auch für die Herstellung von Füllmassen und Überzugsmassen.

Unser eigener Mischer besitzt optimale Mischereigenschaften und genügt höchsten Qualitätsanforderungen zu einem günstigen Preis. Die BEAR Schokoladenanlagen haben nunmehr eine mehr als 7-jährige Geschichte hinter sich und zeichnen sich als wartungsarm und zuverlässig aus.

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Produktkategorie: Komplettanlagen zur Herstellung von Süßwaren / Kakaomasse

Kleine Maschinen

Für die Kakaoverarbeitung von Kleinstmengen ist eine komplette Maschinenserie entwickelt worden. Diese Maschinen eignen sich sowohl für den Einsatz in Laboren als auch für kleine Schokoladenmanufakturen, die die Produktion von der Bohne an selbst vornehmen wollen.

Bei kontinuierlicher Produktion kann eine Durchsatzleistung von bis zu 100kg/Std. erreicht werden.

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Über uns

Firmenporträt

Die BEAR Technology GmbH wurde 2016 als Nachfolgegesellschaft der BEAR Mühlen & Behälter GmbH gegründet. Bis heute besteht die Geschäftsleitung des Unternehmens aus der Familie Andrich.

Von Standorten in Berlin-Schönefeld und -Kreuzberg aus begannen Frank Andrich und seine Mitarbeiter zunächst mit dem Vertrieb von Ersatz- und Verschleißteilen an Betriebe der Kakao- und Süßwarenindustrie in Deutschland. Dank hoher Fachkompetenz und Zuverlässigkeit erweiterte sich das Einzugsgebiet der BEAR GmbH schon bald auf das europäische Ausland.

Der wachsende Kundenstamm und die Ausweitung der Geschäftsbereiche ließen auch die Zahl der Mitarbeiter stetig steigen. Um den höheren räumlichen und logistischen Anforderungen gerecht zu werden, erfolgte 2002 die Verlegung des Firmensitzes nach Berlin-Reinickendorf.

Heute ist die BEAR Technology GmbH zuverlässiger Full-Service-Partner der internationalen Süßwarenindustrie mit Kunden in der ganzen Welt. Die Produktpalette umfasst praktisch das gesamte Spektrum branchenspezifischer Maschinen und Anlagen. Seit 2004 werden auch komplette Fabriken durch die BEAR GmbH geplant und realisiert.

Zu den bekannten Betätigungsfeldern im Süßwarenbereich werden zudem Sparten, wie Kleinanlagen im Foodbereich, die Sparte Technologie-Entwicklung sowie spezielle Energieversorgungsanlagen wie Pyrolyse, Biogas und Solar bearbeitet. Die Kakao- und insbesondere die Schokoladenbranche spielen aber im Unternehmen die Schlüsselrolle.

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Unternehmensdaten

Zielgruppen
  • Nahrungsmittel
  • Süßwaren
  • Backwaren