Sehr geehrte Damen und Herren,

in 2016 geht es gleich zur Sache mit neuen Regeln und Beschlüssen bei Lebensmittelverpackungen - darüber halten wir Sie auf dem Laufenden. Aber auch auch das Langzeitprojekt SAVE FOOD verfolgt weiter seine gemeinnützigen Ziele - die Initiative präsentiert sich auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Sie sehen: Mit neuem Elan stürzt sich auch das interpack-Magazin in ein aufregendes neues Jahr. Lesen Sie einfach in unserem monatlichen Newsletter mit Neuigkeiten aus der Verpackungsbranche!

Mit herzlichen Grüßen,
Ihr interpack-Team

Die Themen

Interview des Monats

"Der bewusste Einsatz von Verpackung schont wertvolle Ressourcen"

Ein Cerealien-Riegel stand lange im Mittelpunkt einer Studie, die herausfinden sollte, wie Verpackungen Lebensmittel beeinflussen. Daraus wurden wichtige Rückschlüsse gezogen, was eigentlich eine optimale Verpackung sein könnte. Strippenzieher der Untersuchung war der Lebensmittelverpackungsingenieur Alexander Witt.

Seit Oktober 2015 ist der junge Forscher im Bereich Consulting bei pacproject tätig. Im Interview spricht er über optimale Verpackungen, die Initiative SAVE FOOD, kompostierbare Verpackungen im Markt und vieles mehr.

Überarbeitete Nährwertangaben

Neue Regeln für Lebensmittelverpackungen in 2016