Standbeutel als Backwarenverpackung beliebt

Nach einer aktuellen Studie des Marktforschungsunternehmens Smithers Pira boomt der Markt für Standbeutel in der gesamten Lebensmittelbranche.

Standbeutel bieten gegenüber Bag-in-Box-Lösungen Vorteile:

• weniger Verpackungsmaterial, damit weniger Abfall
• Produktinformationen bis zum endgültigen Verbrauch verfügbar (Umverpackungen mit Nährwertangaben werden oftmals gleich entsorgt)
• geringes Gewicht
• praktisch zu nutzen
• einfaches Öffnen
• lange Haltbarkeit, lange Frische
• Inhalt durch transparente Fenster vorab zu erkennen
• auch in Single-Size-Portionen erhältlich
• wiederverschließbare Verschlussarten beugen Lebensmittelverschwendung und Verunreinigung vor
• Oberfläche als ideale Kommunikationsflächen für das Marketing

Getreideprodukte sind grundsätzlich feuchtigkeitsempfindlich. Um einem Eindringen von Feuchtigkeit und damit möglichen mikrobiellen Verderb zu vermeiden, ist das Verpackungsmaterial von besonderer Bedeutung. Noch werden oftmals Kunststoffe wie Polypropylen oder Polyethylen genutzt und miteinander vermischt. Wie die meisten Laminatfolien können auch diese nicht vollständig recycelt werden. Doch die Nachfrage nach biobasierten Verpackungslösungen steigt – und die Verpackungsbranche reagiert.

• Mexiko: Gefrorenes Käsebrot in wiederverschließbarem, biologisch abbaubarem Beutel auf Papierbasis
• Brasilien: Müsli in Kunststoffverpackung und biologisch abbaubarer, kompostierbarer Kartonschale
• Indien: Weizenvollkornmehl in biologisch abbaubarem und wiederverschließbarem Kunststoffbeutel
• Südafrika: Haferflocken in zu 100 Prozent kompostierbarer Kunststoffverpackung, auch im Meer biologisch abbaubar. Karton aus recycelten Fasern, Decklage aus vom Forest Stewardship Council zertifizierten Frischfasern. Etikett-Druck durch Tinten auf Gemüsebasis
• Deutschland: Haferbrei in Kartonverpackung, zu 90 Prozent aus Recyclingpapier. Papierboden ermöglicht schnelle Trennung einzelner Verpackungsbestandteile in separate Recyclingströme
• USA: Pop-up-bowl für Haferflocken in praktischer Kartonverpackung – flach zur einfachen Lagerung, zum Verzehr obere Perforation öffnen und heißes Wasser bis zur Fülllinie geben