Verpackungen: Worauf Konsumenten achten

Verpackungshersteller haben sich auf veränderte Anforderungen der Verbraucher einzustellen. Dabei spielt auch die Wahl des passenden Materials eine bedeutende Rolle. Nicht nur muss es die Sicherheit des Produktes garantieren, nachhaltig, einfach zu transportieren und zu lagern sein, sondern auch potenzielle Kunden zum Kauf bewegen. Vor allem bei Lebensmitteln stehen Papier und Pappe sowohl innerhalb der Europäischen Union, als auch in Übersee hoch im Kurs. Die Gründe allerdings variieren – dies zeigte zumindest eine Studie des Meinungsforschungsinstituts IPSOS.

Nach der Befragung von insgesamt 6.500 Männern und Frauen zwischen 18 und 55 Jahren aus sieben europäischen Nationen zu Verpackungen aus dem leichten Zellstoff kommt das weltweit zweitgrößte Marktforschungsinstitut zu folgenden Ergebnissen:

93 % aller Studienteilnehmer schätzen Papier wegen seiner Nachhaltigkeit,

87 % bevorzugen die problemlose Handhabung beim Öffnen und Verschließen und

80 % sagt die angenehme Oberflächenbeschaffenheit zu.

Der finnisch-schwedische Papier- und Verpackungsmittelhersteller Stora Enso vergleicht in einer aktuellen Studie die Vorlieben von Deutschen, Chinesen und Briten hinsichtlich der Materialwahl bei verpackten Lebensmitteln. Danach steht in allen drei Ländern bei Süßigkeiten wie Backwaren, Schokolade und Bonbons Papier an der Spitze.

Landesspezifische Unterschiede aufgrund kultureller Prägungen hat auch das französische Marktforschungsinstitut L’ObSoCo (L'observatoire société et consommation) bei seiner Recherche festgestellt:

Deutschland: Hier sind Recyclingfähigkeit, Gewicht und Volumen des Verpackungsmaterials entscheidend. Rund 33 Prozent aller Onlinebesteller erwarten platzsparende Kartons mit wenig Eigengewicht.

Bei den Franzosen stehen eindeutig Gewohnheit und Praktikabilität im Vordergrund. Ebenfalls ein knappes Drittel nutzt die aufgedruckten Produktinformationen zudem als Entscheidungshilfe beim Kauf. Auch das Layout muss ansprechend sein – der Umweltaspekt spielt im Land des Savoir Vivre hingegen eine untergeordnete Rolle.

Spanier und Italiener schließlich schätzen vor allem Innovationen: Moderne Technologien wie Smart Packaging und originelle Anwendungsoptionen empfinden gut zwei Drittel dieser Südeuropäer als Mehrwert.

Eine Studie von Label Insight aus dem Jahr 2016 unter über 2.000 Nordamerikanern offenbart die bedeutende Stellung von transparenten Informationen auf Verpackungen

Neun von zehn Befragten wünschen sich hier in erster Linie Transparenz bei Lebensmittelverpackungen. 73 Prozent würden nach eigenen Angaben für mehr Informationen auch mehr Geld ausgeben; unter jungen Müttern steigt diese Zahl sogar auf 86 Prozent.

Bereits im vergangenen Jahr hat sich die Wellpappen-Industrie über steigende Umsatzzahlen freuen können. Und, der Trend scheint anzuhalten. Experten des Marktforschungsinstituts Smithers Pira erwarten ein global stetiges Wachstum der Wellpappenbranche von aktuell 226 Milliarden US-Dollar auf knapp 270 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021.

Die Vorteile von Wellpappe liegen auf der Hand: Allein zwischen 2014 und 2015 ist das Durchschnittsgewicht bei identischer Robustheit um rund zehn Prozent gesunken. Verpackungen aus dem wiederverwertbaren Material lassen sich zudem gut transportieren, stapeln und lagern.