Nahrungsmittel -- interpack 2026

Bild: Juha Hakulinen, courtesy of VTT Technical Research Center of Finland

30.11.2023

VTT prüft Cellulose als Alternative zu starren Verpackungen aus Polypropylen

Forscher des VTT Technical Research Centre of Finland haben formbare Faserstoffe auf Cellulose-Basis entwickelt, die eine nachhaltige Alternative zu Kunststoffen aus starrem Polypropylen für Lebensmittelverpackungen bieten sollen.

Bild: BASF

14.11.2023

Women in Packaging: Mia Pettersson bringt kompostierbare Biokunststoffe voran

Die BASF ist über als 30 Jahren auf dem Gebiet der Biokunststoffe tätig. In Ludwigshafen arbeitet die Chemieingenieurin und gebürtige Schwedin Mia Pettersson als Leiterin des Biopolymer-Portfolios der BASF an der Weiterentwicklung kompostierbarer und biologisch abbaubarer Kunststoffe und unterstützt Frauen bei ihren Aufstieg im Unternehmen.

Joghurt- und Kefirbecher mit digitalen Wasserzeichen

Bild: Aldi Süd Gruppe

14.11.2023

Letzte Testphase für HolyGrail 2.0

Digitale Wasserzeichen könnten in Zukunft eine Schlüsselrolle für die Recyclingfähigkeit von Verpackungen spielen. Sie sind für das menschliche Auge unsichtbar, tragen aber eine Fülle von Informationen. Die Initiative HolyGrail 2.0 will die Technologie für die Sortierung von Post-Consumer-Abfällen im großen Maßstab umsetzen und plant für 2024 einen Testmarkt in Frankreich.

RFID-Label auf einer roten Kunststoffverpackung

Bild: Checkpoint Systems

11.10.2023

Mehrwegbehälter im Auge behalten

Mehrweglösungen sind in der Gastronomie seit Anfang 2023 Pflicht. Für die Betreiber ist es oft nicht einfach, den Überblick über Lagerbestand und Nachschubbedarf zu behalten. Hier kommen RFID-Systeme ins Spiel, denn sie helfen, schnell und berührungslos jeden einzelnen Behälter jederzeit zu erfassen. McDonald’s Frankreich nutzt die Technologie bereits für seine Mehrwegverpackungen.

bedruckter Standbodenbeutel Vorder- und Rückseite

Bild: Siegwerk Druckfarben

11.10.2023

Wie aus farbigen Folienbeuteln farbloses Granulat wird

Farbenfrohe Kunststoffverpackungen verkaufen sich gut. Die Druckfarbe verhindert aber auch, dass die Verpackungen wieder zu einem transparenten Granulat recycelt werden können. Jetzt gibt es eine Lösung, mit der Druckfarben und Barrierebeschichtungen aus Folienbeuteln komplett entfernt werden können. Im Anschluss lässt sich die Verpackung zu einem nahezu farblosen Granulat recyceln.

Bild: BASF

12.09.2023

Welche Umweltauswirkungen haben alternative Rohstoffe?

Bei der Massenbilanzierung werden chemisch recycelte oder biobasierte Rohstoffe gleich zu Beginn der Kunststoffproduktion eingespeist und dann rechnerisch den Endprodukten zugeordnet. Ob und wie sich das auf die Ökobilanz der daraus hergestellten Verpackungen auswirkt, wurde am Beispiel einer flexiblen Mozzarella-Verpackung untersucht.

Bild: adobe stock/ Suttiphong

15.08.2023

Was kann Künstliche Intelligenz im Verpackungsdesign?

KI-Systeme beeinflussen schon lange unseren Alltag und sind aus der Industrie nicht mehr wegzudenken. Ob in der Fertigung, Logistik oder Qualitätskontrolle erledigen sie viele Aufgaben schneller als der Mensch. Was aber kann Künstliche Intelligenz im Kreativbereich? Auch Verpackungsdesigner nutzen die selbstlernenden Programme und erleichtern sich damit die zeitaufwendige Routinearbeit.

Zwei Männer mit einem Tray aus Fasermaterial

Bild: PulPac

11.07.2023

Eurostars-Projekt zu faserbasierten Verpackungen abgeschlossen

Im Rahmen des Eurostars Förderprogramms haben das schwedische Unternehmen PulPac und das deutsche Start-up Bio-Lutions gemeinsam den Prototyp einer neuen Dry-Molded-Fiber-Maschine entwickelt, die Fasern aus landwirtschaftlichen Reststoffen verarbeiten kann. Sie haben dabei Standardkomponenten angepasst, die traditionell für die Herstellung von Kunststoffprodukten verwendet werden.

Detail einer Verpackungsmaschine mit umlaufenden Greifern.

Bild: Rotzinger

11.07.2023

Drahtlose Automatisierung

In der Fertigung werden zunehmend automatisierte Lösungen benötigt, die Komponenten innerhalb einer Maschine intelligent vernetzen. Rotzinger setzt daher jetzt in seiner neuen Lebensmittelverpackungsmaschine die IO-Link Wireless-Technologie von CoreTigo ein. Damit werden Greifer auf einem Schienensystem drahtlos gesteuert, während sie sich durch die Anlage bewegen und Aufgaben ausführen.

Lebensmittelverpackungen mit kompostierbarer Extrusionsbeschichtung

Bild: BASF

13.06.2023

Kompostierbare Beschichtung für lebensmittelechte Papierverpackungen

Bei Verpackungen für Lebensmittel sind die Barriereeigenschaften besonders wichtig. Verbraucherinnen und Verbraucher wollen außerdem Lösungen, die mit der Umwelt verträglich sind. BASF hat eine Extrusionsbeschichtung für Papier- und Kartonverpackungen entwickelt, die industriell und heimisch kompostierbar ist.

Rollen mit Weißblech auf einer Wiese mit Blumen

Bild: thyssenkrupp Rasselstein

13.06.2023

Die Weißblechverpackung wird klimafreundlicher

Sie zählen zu den am besten recycelbaren Verpackungen: Dosen, Tuben und Flaschen aus Weißblech. In Sachen CO2-Bilanz punkten sie allerdings nicht, denn die Stahlproduktion kommt noch nicht ohne Kohle als Energieträger aus. Doch die Industrie arbeitet an nachhaltigeren Lösungen und hat den ersten CO2-reduzierten Verpackungsstahl auf dem Markt gebracht.

Auf mehreren Handybildschirmen ist die Benutzeroberfläche der SoVi-App zu sehen.

Bild: SonicView

16.05.2023

Verpackungen barrierefrei gestalten

Ohne Verpackung kein Produktschutz. Doch wie können Menschen mit Seheinschränkungen sicher sein, was in ihrem Einkaufskorb landet? Für dieses Problem hat eine deutsche Designerin eine clevere Lösung entwickelt.

Die Studierenden arbeiteten in sechs Teams an dem Forschungsprojekt. (Bild: BAU)

18.04.2023

SAVE FOOD Forschungsprojekt: Neue Lebensmittelverpackungen aus Lebensmittelresten

Bei der Lebensmittelherstellung fallen viele Reststoffe an, die meist ungenutzt entsorgt werden. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach Alternativen zu Kunststoffverpackungen. Bioabbaubare und kompostierbare Verpackungen können eine nachhaltige Alternative sein, vor allem wenn sie aus den Resten der Lebensmittelproduktion hergestellt werden.

Impression einer Messehalle auf der interpack

Vier Themen – die sogenannten Hot Topics – bestimmen die interpack 2023. (Bild: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann)

18.04.2023

Diese Themen bestimmen die interpack 2023

Kreislaufwirtschaft, Ressourcenschonung, Digitale Technologien und Produktsicherheit – das sind die vier Hot Topics, welche die interpack 2023 mehr als jedes andere Thema bestimmen werden. Aber worum genau geht es bei diesen Schwerpunkten?

tna auf der Interpack 2023

10.04.2023

Advertorial - Virtuelle Verarbeitungs- und Verpackungswelt als Beitrag zur Nachhaltigkeit

tna lädt Lebensmittelhersteller zu einem immersiven Erlebnis in einer virtuellen Fabrik auf der Interpack 2023 ein.

Die klimaneutralen paperfloc eco Systeme halten temperaturempfindliche Produkte kalt und können vollständig über das Altpapier entsorgt werden. Bild: Easy2Cool GmbH)

10.03.2023

Grüne Versandverpackung für temperaturempfindliche Produkte

Wenn Lebensmittel, Kosmetik- oder Pharma-Produkte transportiert werden, müssen diese teilweise dauerhaft gekühlt werden. Häufig setzt man dabei auf Styropor. Das Unternehmen easy2Cool aus München hat eine nachhaltige Alternative entwickelt. Die paperfloc Systeme sind vollständig recycelbar.

Ist die Automatisierung der Weisheit letzter Schluss? (Bild: Rock'n Roll Monkey/unsplash)

09.03.2023

Wo hilft Automatisierung beim Verpacken?

Modethema oder Dauerbrenner? Alle Welt redet von Automatisierung. Dabei ist der Umstieg auf automatisierte Lösungen im Verpackungsbereich beileibe kein Selbstläufer. Gerade Kleinunternehmen und Mittelständler sollten vor der Anschaffung großer Maschinen einiges beachten.

Eine Biokunststoffflasche steht auf einem moosbewachsenen Baumstumpf.

Sieht aus wie PET, ist aber der Biokunststoff PEF. (Bild: Avantium)

14.02.2023

Biokunststoffe in der Verpackung

Nicht ohne Grund setzt die Verpackungsbranche seit Jahrzehnten auf die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von fossilen Kunststoffen. Nun greifen Unternehmen vermehrt auf biobasierte Kunststoffe zurück. Doch welche Einsatzmöglichkeiten gibt es und worauf gilt es bei der Umstellung zu achten?

Biobasierte Kunststofffolie aus Kaffeesatz

Im Rahmen des Projektes WaysTUP! hat Aimplas eine Kunststofffolie aus Kaffeesatz hergestellt. (Bild: Aimplas)

14.02.2023

Folie aus Kaffeesatz

Das Projekt WaysTUP! sucht neue Verwendungsmöglichkeiten, um Bioabfälle länger im Kreislauf zu halten und als Sekundärrohstoffe zu nutzen. Das spanische Kunststofftechnologiezentrum Aimplas nutzt Kaffeesatz, um biobasierte Polymere für flexible Verpackungen herzustellen.

Mit dem European Green Deal soll Europa bis 2050 klimaneutral werden. (Bild: unsplash/Alexandre Lallemand)

17.01.2023

European Green Deal - ehrgeiziges Konzept zur Klimaneutralität in Europa

Mit dem Maßnahmenpaket des Green Deal soll Europa als erster Kontinent klimaneutral werden. Kreislaufwirtschaft ist ein wichtiger Baustein, um dieses Ziel zu erreichen. Die EU-Kommission hat nun einen Vorschlag für eine Verpackungsverordnung präsentiert, der den europäischen Markt für Verpackungen neu ordnen soll.

Wurst in einer recyclingfähigen Folienverpackung

Die neue Folie von allvac eignet sich für das Verpacken von Lebensmitteln und erreicht eine hohe Recyclingfähigkeit. (Bild: allvac Folien GmbH)

16.01.2023

Eine recycelbare Folie für Lebensmittelverpackungen

Damit Lebensmittel am PoS ansprechend ins Auge fallen, eignen sich Folien zum Verpacken. Handelt es sich um Verbundfolien, ist die Recyclingfähigkeit besonders relevant. allvac konnte sich eine Recyclingfähigkeit von 100 Prozent für eine neue Verpackungsfolie vom Institut cyclos-HTP bestätigen lassen.

Alt-Tag: Maggi Würze Flaschen von 1886 bis 2011

Die Maggi Würze über die Jahre hinweg. Die dunkle Flasche im roten und goldenen Design ist heute unverwechselbar. (Bild: Nestlé)

24.09.2022

125 Jahre Maggi in Deutschland

Manche Marken scheinen für die Ewigkeit geschaffen – und mit ihnen auch die entsprechenden Verpackungen. Der Schweizer Würzmittel-Hersteller Maggi ist heute aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken und die gold-roten Etiketten auf brauner Flasche kennt im deutschsprachigen Raum jedes Kind.

Nahaufnahme des Recyclingsymbols für Polypropylen.

Viele Unternehmen stellen ihre Verpackungen auf Monomaterialien wie Polypropylen um. Doch was sind deren Vor- und Nachteile? (Bild: Shutterstock/ CalypsoArt)