Flexible Verpackungen aus und mit Kunststoff sind ein besonders begehrtes Material auf dem US-amerikanischen Verpackungsmarkt. Foto: Flexible Packaging Europe (FPE)

US-amerikanischer Verpackungsmarkt: Trends und Auswirkungen

Vom 8. bis zum 11. Oktober 2019 war es wieder so weit: Tausende Spezialisten aus aller Welt trafen sich auf der interpack alliance-Messe ‚process expo’ in Chicago zum Austausch über Innovationen und Trends in den Bereichen Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaverpackungen. In diesem Zusammenhang werfen wir einen Blick auf den aktuellen US-amerikanischen Verpackungsmarkt und geben einen Ausblick auf künftige Trends.

US-AMERIKANISCHER VERPACKUNGSMARKT WÄCHST STETIG AN

Weltweit soll zwischen 2019 und 2023 der Umsatz des Verpackungsmarkts um 278,59 Milliarden US-Dollar ansteigen. Davon wird für die Verpackungsindustrie in den USA ein Wachstum von insgesamt 315 Milliarden US-Dollar bis 2025 vorausgesagt. Allein im Bereich der flexiblen Verpackungen macht der Anteil der Vereinigten Staaten ein knappes Drittel am globalen Absatz aus – zukünftig wird von einem weiteren durchschnittlichen Jahresanstieg von 3,8 Prozent ausgegangen. Besonders häufig genutzt: Verpackungen aus Kunststoffen.

VERPACKUNGEN FÜR LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE

Das weltweite Marktvolumen für Lebensmittelverpackungen wurde 2017 mit 277,9 Milliarden US-Dollar angegeben; bis 2025 wird ein durchschnittliches Jahreswachstum von 5,1 Prozent prognostiziert.

Im Jahr 2018 betrug der Umsatz in Nordamerika rund 18,6 Millionen US-Dollar. Bis zum Jahr 2027 soll er auf 31,69 Milliarden US-Dollar ansteigen. Dies entspricht einem Jahresdurchschnitt von sechs Prozent.

Der Verbrauch im Jahr 2016 lag bei 514,55 Millionen Tonnen; 2022 soll er leicht ansteigen auf 551,32 Millionen Tonnen. Dies entspricht in etwa dem Leergewicht von rund 100 Burj Khalifa -Hotels in Dubai mit je 200 Etagen.

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Fertiggerichte und Ready-to-Go-Packaging

Die Marktgröße für verpackte Lebensmittel in den USA wurde 2016 auf 806,3 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die veränderte Lebensweise und der zunehmende Konsum von Convenience-Lebensmitteln gelten als zwei Hauptfaktoren, die den Gesamtmarkt bestimmen.

In den USA werden jährlich knapp 200 US-Dollar pro Kopf mit Fertiggerichten eingenommen. Foto: Photo by Yu Hosoi on Unsplash

Der US-Umsatz im Segment Fertiggerichte wird für das Jahr 2019 auf etwa 65,56 Millionen US-Dollar geschätzt. Bis 2023 soll der Markt voraussichtlich jährlich um 2,6 Prozent anwachsen. Im weltweiten Vergleich wird der größte Teil des Umsatzes mit Verpackungen für Fertiggerichten in den USA generiert. Bezogen auf die US-Gesamtbevölkerung sollen 2019 pro Kopf Einnahmen von knapp 200 US-Dollar mit Fertiggerichten erzielt werden.

Getränkeverpackungen in den USA

Ein aktueller Bericht von Transparency Market Research sieht einen stetigen Anstieg von rund 5,4 Prozent jährlich im Bereich der Getränkeverpackungen auf dem globalen Markt bis 2026. Schätzungen zufolge werden von 2017 bis Ende 2026 weltweit über 65.000.000 Tonnen Verbrauchsgetränkeverpackungen verkauft.

Verpackte Getränke sind bei US-Amerikanern besonders gefragt. Foto: Photo by junjie xu / Pexels

In den USA soll laut dem Verband Association for Packaging and Processing Technologies die Getränkeindustrie bis 2028 einen Umsatz von 45,5 Milliarden US-Dollar erwirtschaften. Dabei ist Kunststoff als Material besonders stark nachgefragt, sein Anteil soll von 45 Prozent im Jahr 2018 auf 55 Prozent 2019 steigen. Allein Wein in Kunststoffbehältnissen wird ein Wachstum um 100 Prozent bis 2028 vorausgesagt. Dennoch: Hinsichtlich Design und Grafik werden Aluminiumdosen und Glasflaschen von Getränkeverpackungsunternehmen als künftige Trends betrachtet.

Kundenforderungen bei Getränkeverpackungen gehen in Richtung Wiederverschließbarkeit – außerdem sollen sie für den To-Go Trend möglichst auslaufsicher und unzerbrechlich sein.

Süßwarenverpackungen in den USA

Der weltweite Markt für Süßwarenverpackungen wurde 2018 auf 19,4 Milliarden US-Dollar geschätzt. In Nordamerika wird für den Süßwarenmarkt im Zeitraum von 2019 bis 2024 ein durchschnittliches Jahreswachstum von 4,34 Prozent erwartet.

Die zunehmende Nachfrage nach qualitativ hochwertigeren Kakaoprodukten beschleunigte den Verkauf von Süßwaren in Nordamerika. Das Volumen der nordamerikanischen Schokoladensüßwaren überstieg im Jahr 2017 die Grenze von 1.604 Millionen Kilogramm. Besonders beliebt sind Schokoladenriegel zum Verzehr unterwegs.

Markt für Süßwaren in Nordamerika nimmt zu. Foto: Pixabay

US-Produzenten entwickeln nachhaltige Verpackungen

Nachhaltigkeit steht als Thema weltweit auf der Agenda von Gesellschaft, Wirtschaft und Politik. Auch in den USA entwickelt die Verpackungsindustrie kontinuierlich zunehmend nachhaltigere Lösungen für ihre Produkte, zunehmend auch Mehrweglösungen. Ein Beispiel ist die US-amerikanische Strauss Family Creamery. Sie verpackt seit 25 Jahren Bio-Milch in Mehrwegflaschen, die zu 30 Prozent aus recyceltem Glas bestehen. Kunden können ihre Flaschen ausspülen und erhalten zwei US-Dollar zurück, wenn sie die leeren Flaschen wieder abgeben. Rund fünfmal kann eine dieser Getränkeverpackungen vor dem endgültigen Recycling wiederverwendet werden. Die Rückgaberate beträgt nach Angaben des Unternehmens gut 80 Prozent.