Verpackungen können helfen, Nahrungsmittelverluste zu vermeiden. Foto: © Korta / fotolia.com

Verpackungen können helfen, Nahrungsmittelverluste zu vermeiden. Foto: © Korta / fotolia.com

Lebensmittelverluste verringern, heißt Klima verbessern

Treibhausgase zu verringern muss eines der obersten Ziele der Weltbevölkerung sein. Foto: S. Hecht / flickr.com. https://www.flickr.com/photos/108434525@N05/

Treibhausgase zu verringern muss eines der obersten Ziele der Weltbevölkerung sein. Foto: S. Hecht / flickr.com. https://www.flickr.com/photos/108434525@N05/

Was bedeuten Nahrungsmittelverluste für unser Klima?

Ban Ki-Moon hat die Rolle von Lebensmittelverlusten in seiner Dankesrede anlässlich der Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2016 aufgegriffen. Foto: UN Photo/Rick Bajornas

Ban Ki-Moon hat die Rolle von Lebensmittelverlusten in seiner Dankesrede anlässlich der Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2016 aufgegriffen. Foto: UN Photo/Rick Bajornas

Ehrgeiziges Ziel: Der jährliche Verlust der Mangoernte in Kenia soll bis 2030 von 300.000 Tonnen auf 270.000 Tonnen gesenkt werden. Foto: Azuri Health

Ehrgeiziges Ziel: Der jährliche Verlust der Mangoernte in Kenia soll bis 2030 von 300.000 Tonnen auf 270.000 Tonnen gesenkt werden. Foto: Azuri Health

SAVE FOOD

Anteil von Nahrungsmittelverlusten im Vergleich zu Produktionsvolumina nach Segment. Grafik: FAO. http://www.fao.org/docrep/018/i3347e/i3347e.pdf

Anteil von Nahrungsmittelverlusten im Vergleich zu Produktionsvolumina nach Segment. Grafik: FAO. http://www.fao.org/docrep/018/i3347e/i3347e.pdf

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