Ein goldener Keks für das Krümelmonster

Im Jahr 1935 feierte die Salzstange auf dem deutschen Markt Premiere – und ist bis heute der ungebrochene Kassenschlager für Kindergeburtstage, Fußballabende & Co. Dass Bahlsen auch mit süßem Gebäck schon früh die Nase vorn hatte, beweist nach 125 Jahren Erfolgsgeschichte der Leibniz-Keks.

MIT 52 ZÄHNEN UND IN 55 LÄNDERN

Er stand Pate für den Namen des Kekses, der seit mehr als einem Jahrhundert Menschen in aller Welt begeistert: der Universalgelehrte Gottfried Wilhelm Leibniz aus Hannover. In der Hauptstadt Niedersachsens hat das Familienunternehmen seinen Stammsitz, und von dort aus begann im Jahr 1891 der Siegeszug der knackigen Süßigkeit. Trotz ihres Alters hat sie noch immer alle ihre Zähne: 52 an der Zahl. Auch in ökonomischer Hinsicht hält der Erfolg an: mehr als zwei Milliarden verkaufte Kekse in über 55 Ländern im Jahr 2015. In Deutschland belegt Bahlsen nach eigenen Angaben mit einem Anteil von beinahe 12 Prozent und rund 535 Millionen Euro Jahresumsatz den ersten Platz des gesamten Süßgebäckmarkts.

Für den Erfolg des Unternehmens gelten neben zahlreichen Geschmacks- auch die diversen Verpackungsvarianten. Die Markeninszenierung der Firma zeigt sich in ihrer gelungenen Mischung aus Tradition und Moderne und spricht damit unterschiedlichste Zielgruppen an. Schon der Start war innovativ, denn die Leibniz-Butterkeks-Verpackung war als eine der ersten luftdicht verschlossen! Die damalige ‚H. Bahlsens Cakes-Fabrik’ warb mir der sogenannten TET-Packungen. TET stand angelehnt an die alt-ägyptische Hieroglyphe für ‚ewig’, ‚ewiglich’ oder ‚dauernd’.

Die Salzstange wird 80! Grund genug für den Hersteller der ‚Saltletts’, die Knabberei in Jubiläumsverpackungen anzubieten. Spezielle Maschinen sorgen für eine effiziente Produktion.