Innovationparc Packaging

Innovationparc Packaging

Kluge Antworten auf kluge Zukunftsfragen

Der Innovationparc Packaging ist ein einzigartiges Markenzeichen der interpack und das messeeigene Forum für zukunftsorientierte Sonderthemen.

Besucher und Aussteller treffen sich hier zum kreativen Austausch und entwickeln gemeinsam visionäre Ideen zu grundlegenden gesellschaftlichen, ökonomischen und ökologischen Themen.

2014 widmet sich der Innovationparc Packaging dem Thema SAVE FOOD. Ziel ist es, mit Hilfe renommierter Experten nachhaltige Verpackungskonzepte zu erarbeiten, die die weltweiten Lebensmittelverluste deutlich reduzieren. Denn jedes Jahr gehen fast 1/3 aller Lebensmittel verloren. Weltweit sind das 1,3 Mrd. Tonnen, die durch falsche Lagerung, schlechte Transportbedingungen, unterentwickelte Konservierungs- und Verpackungsmethoden unbrauchbar werden.

Aber auch die Verschwendung von Nahrungsmitteln ist ein großes Thema. So führt die Überproduktion an Lebensmitteln in den westlichen Industrienationen dazu, dass zum Beispiel Lebensmittel mit kleinen optischen Mängeln aussortiert werden. Im Innovationparc Packaging suchen die an der Wertschöpfungskette beteiligten Stakeholder aus der Nahrungsmittelindustrie, Handel, Verpackung und Logistik nach neuen Wegen, diese Verluste einzudämmen und so den globalen Hunger zu bekämpfen.
Vorträge im Innovationparc packaging
Impressionen vom Innovationparc packaging
Mission Save Food
Lebensmittel in Dosen
Innovative Verpackungen
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